Sport

Neben regelmäßigem Training und einer sinnvollen Ernährung sind Mikronährstoffe wichtige Wegbegleiter, die uns in jeder Trainingsphase unterstützen können. Gut versorgt, sind Körper und Geist bestens auf Glanzleistung eingestimmt.

Sport – ein wichtiger Eckpfeiler unserer Gesundheit

Sport und Bewegung zählen neben einer ausgewogenen Ernährung zu den wesentlichen Schutzfaktoren für unsere Gesundheit. Die körperliche Aktivität bringt in uns verschiedene Prozesse in Gang: Unter anderem werden der Stoffwechsel angekurbelt und Glückshormone freigesetzt. Unser Gehirn und unser Herz werden während der Bewegungseinheiten besser durchblutet, was zu einer Verbesserung der körperlichen und geistigen Gesundheit führt. Für Herz und Kreislauf gilt dies genauso wie für die Muskulatur, das Immunsystem, die Knochen und auch hormonelle Stoffwechselprozesse. In Kombination mit einer bedarfsgerechten Ernährung, die reich an Nährstoffen ist, bildet Sport den Grundpfeiler einer sinnvollen Vorsorge für die eigene Gesundheit. Idealerweise werden Ausdauer-, Mobilitäts- und Krafttraining kombiniert. So wird die Beweglichkeit erhöht und der Muskelaufbau gefördert.

Unser Körper kann Höchstleistungen erzielen und schafft mehr als wir für möglich halten. Um für reibungslose Abläufe zu sorgen, benötigt der Stoffwechsel eine Vielzahl verschiedener Nährstoffe.

Welche Nährstoffe & Supplements sind im Sport sinnvoll?

Wer sportelt und schwitzt, der sollte darauf achten, dass eine gute Nährstoffversorgung nicht auf der Strecke bleibt. Hochwertige Sport-Supplements (z.B. eine spezielle Nährstoffkombinationen als Basisversorgung oder ein Proteinpulver mit hoher biologischer Wertigkeit) können bei der Zufuhr essenzieller Nährstoffe unterstützen und in Training, Wettkampf und Regeneration nutritiv begleiten.

Je nach Sportart und Bedürfnis gibt es hierbei Mikronährstoffe, die besonders hilfreich sind. Die folgende Tabelle bietet eine kleine Übersicht, welche Nährstoffe dem Körper in bestimmten Bereichen besonders gute Dienste leisten können.

Gefordertes System	Nutritive Trainingsbegleiter
Immunsystem	Unterstützung durch Vitamin D, Vitamin C, Zink, Selen¹⁾
Muskeln	Aminosäuren sind Bausteine von Proteinen.²⁾ Hilfreiche Nährstoffe: Magnesium^3),
Ausdauer	Magnesium, Eisen, Calcium, B-Vitamine⁴⁾
Nerven & Konzentration	B-Vitamine⁵⁾

Nährstoffe zur Unterstützung von Muskelaufbau & Regeneration: Eiweiß, spezielle Aminosäuren und Zink

Die Skelettmuskulatur dient nicht nur dazu, den Körper in Bewegung zu versetzen, sie stabilisiert auch zusammen mit Sehnen und Bändern die Wirbelsäule und Gelenke. Sie zu stärken ist daher nicht nur vor sportliche Leistungen wünschenswert, sondern auch ideal, um Verletzungen vorzubeugen. Bei der Muskelbildung und -regeneration nach hohen Belastungen spielen Aminosäuren und Proteine (Eiweiß) eine zentrale Rolle. Beide Prozesse hängen von der Quantität und Qualität des täglich zugeführten Nahrungsproteins ab. Hochwertige Eiweißpulver können in Kombination mit Wachstumsreizen – sei es Sport, Training oder körperlicher Arbeit – zielgerichtet eingesetzt werden, um zur Zunahme an Muskelmasse beizutragen²⁾. Viele Kraftsportler schwören insbesondere auf die darin enthaltenen verzweigtkettigen Aminosäuren L-Leucin, L-Isoleucin und L-Valin, kurz BCAA (engl. branched chain amino achids) genannt, während Ausdauersportler gerne gezielt zur Aminosäure L-Glutamin greifen. Mit einem Mengenanteil von etwa 20 % ist Glutamin Hauptbestandteil des Pools an freien Aminosäuren im Blutplasma, wobei die höchste Konzentration in der Muskulatur gefunden werden kann.

Neben hochwertigen Eiweißpräparaten kann auch die Zufuhr von Zink sinnvoll sein. Das Spurenelement unterstützt die Zellteilung und trägt zu einem normalen Testosteronspiegel im Blut bei.

Nährstoffe zur Unterstützung der Regeneration: Melatonin

Schlaf ist DER Regenerationsbooster schlechthin. Während der Nachtruhe repariert sich der Körper über die Ausschüttung von Wachstumshormonen und der Bildung neuer Immunzellen selbst, die Muskulatur entspannt sich, Herzfrequenz und Blutdruck sinken und die Entgiftung läuft auf Hochtouren.

Durch Sport und anstrengende körperliche Arbeit werden im Körper stets kleine Entzündungsprozesse hervorgerufen. Die Behebung dieser Entzündungsprozesse sind für die körpereigenen Selbstheilungskräfte zentral und laufen im Schlaf verstärkt ab. Bei einer unzureichend langen Nachtruhe werden diese Prozesse nicht fertig abgeschlossen und können so auf Dauer zu einem Problem werden. Deshalb haben gerade Sporttreibende und körperlich hart arbeitende Menschen einen höheren Schlafbedarf.

Leider ist guter Schlaf und leichtes Einschlafen selbst für Sportler:innen keine Selbstverständlichkeit. Bei Problemen in den Schlaf zu finden, kann daher die gezielte Zufuhr von Melatonin sinnvoll sein: 1 mg Melatonin, kurz vor dem zu Bett gehen verzehrt, trägt dazu bei, die Einschlafzeit zur verkürzen. So steht einem erholten Start in einen bewegten Tag nichts mehr im Wege.

Nahrungsergänzungsmittel im Kraftsport

Gewichtheben, Bodybuilding und Powerlifting zählen zu klassischen Kraftsportarten. Doch auch im Schnellkraftbereich (z.B. Fußball, Handball, Kampfsport) und im Kraftausdauersport (z.B. Klettern, Rudern, Schwimmen), aber auch im klassischen Ausdauersport ist die Komponente Kraft eine wichtige Leistungsgrundlage. Bei der Muskelbildung und -regeneration kommen – wie oben bereits erwähnt – Aminosäuren und Proteine eine zentrale Rolle zu. Diese tragen in Kombination mit Wachstumsreizen zum Erhalt und zur Zunahme von Muskelmasse bei. Vor allem nach Langzeitbelastungen können hochwertige Eiweißpräparate gezielt eingesetzt werden. Zudem kann die begleitende Einnahme von Zink sinnvoll sein. Das vielseitige Spurenelement hat eine unterstützende Funktion bei der Zellteilung und trägt zu einem normalen Testosteronspiegel im Blut bei.

Nahrungsergänzungsmittel, die die Ausdauer unterstützen: B-Vitamine & Co

Wer seine Ausdauer trainiert, braucht nicht nur mental einen langen Atem, sondern auch körperlich ein gutes Durchhaltevermögen. Die optimale Energiebereitstellung in den Mitochondrien – den Kraftwerken unserer Körperzellen – ist besonders bei intensiven Ausdauerbelastungen gefragt. In diesen winzigen Zellorganellen werden die energieliefernden Nahrungsbestandteile in verwertbare Energie umgesetzt. Unerlässlich für diesen Prozess sind bestimmte B-Vitamine (B₁, B₂, B₆, Biotin, Niacin, Pantothensäure) sowie Eisen, Jod und Magnesium, die einen Beitrag zum normalen Energiestoffwechsel leisten. Speziell Vitamin B₆ trägt zu einem normalen Eiweiß- und Glykogenstoffwechsel bei. Auch Zink⁶⁾ und Chrom⁷⁾ spielen hierbei eine Rolle. Sie alle sind somit ideale Trainingsbegleiter für alle Ausdauersportarten, bei denen wir energetisch aus dem Vollen schöpfen müssen.

Fitness Supplements für Anfänger

Hochwertige Multi-Präparate sind der ideale nutritive Einstand für den Start. Vitamine und Mineralstoffe gehören zu den beliebtesten Supplementen, auch im Sport. Durchdachte Vitamin-Mineralstoff-Kombipräparate können gerade Anfängern eine sinnvolle Basisversorgung bieten.

Bei welchen Nährstoffen können Sportler einen erhöhten Bedarf haben?

Sportliche Höchstleistungen benötigen neben schweißtreibendem Training auch eine gute Nährstoffversorgung. Aufgrund des vermehrten Energieumsatzes haben Athletinnen und Athleten einen erhöhten Bedarf an den Vitaminen B1, B2 und Niacin. Jeder Mehrbedarf sollte laut DGE (= Deutsche Gesellschaft für Ernährung) im Zuge einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung abgedeckt sein.

Dennoch gibt es auch Nährstoffe, die Sporttreibende im Auge behalten sollten: Dazu zählen Vitamin D, Eisen, Calcium sowie in besonderen Situationen Natrium (z.B. bei einseitiger Ernährung, Gewichtsreduktion, Langzeitausdauer-Trainings) – so die DGE. Hierbei wird deren Nährstoffhaushalt von der Sportart, der Intensität und des Umfangs der Belastung, der Ernährung sowie von individuellen Faktoren (z.B. Geschlecht, Trainingszustand, Schweißzusammensetzung, Schwitzintensität, Ernährungsverhalten) beeinflusst.

Nährstoff-Tipp: Insbesondere Sportler:innen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, sollten auch auf die Zufuhr von biologisch hochwertigem Eiweiß achten.

Warum haben wir Biogena Sports entwickelt?

Das erklärt dir gerne Stefan Klinglmair, Geschäftsführer Biogena Sports International selbst.

Immunsystem unterstützen: Zink, Selen, Vitamin C, Eisen, Vitamin D

Für Langzeitsportler ist auch das Rüsten des Immunsystems von Bedeutung. Zink, Selen sowie Vitamin C und Vitamin E sind am Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beteiligt. Die Vitamine C und E sind nicht nur Antioxidantien, sie sind auch ein starkes Team und brauchen sich gegenseitig. Denn für die Regeneration von Vitamin E benötigt der Körper ausreichend Vitamin C.

Eine gute Versorgung mit Eisen, Selen und Zink trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Eisen und Vitamin C spielen zudem eine wichtige Rolle für den Energiestoffwechsel und tragen so zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei. Der Power-Stoff Vitamin D, der im menschlichen Körper eine Schlüsselfunktion aufweist, spielt ebenso eine erhebliche Rolle für das Immunsystem. Studien zeigten zudem, dass eine gute Versorgung mit Vitamin D die Funktion der Muskeln unterstützt.

Nahrungsergänzungsmittel für die mentale Stärke

Besonders bei Wettkämpfen ist neben der körperlichen auch die mentale Stärke gefragt. Die mentale Stärke kann durch Entspannungstechniken trainiert sowie durch eine ausgewogene Ernährung unterstützt werden. Mikronährstoffe wie die Vitamine B₁, B₆und B₁₂ können zur Funktion von Nervensystem und Psyche beitragen. Nicht umsonst werden B-Vitamine auch als Nervenvitamine bezeichnet. Besonders hervorzuheben ist in diesem Zusammenhang noch die Pantothensäure, die zu einer normalen geistigen Leistung beiträgt.

Auch Magnesium spielt hier eine Rolle, denn es unterstützt die Funktionen von Nerven und Psyche.

Vegane Nahrungsergänzung im Sport

Immer mehr Sportler entscheiden sich für eine vegetarische oder sogar vegane Ernährungsweise. Doch insbesondere bei veganer Kost ist eine gute Nährstoffabdeckung kein Selbstläufer. Umso wichtiger ist es, bestimmte Nährstoffe besonders gut im Auge zu behalten. Dazu zählen allen voran Vitamin B12 und D, Calcium, Zink, Jod und Eisen. Die Proteinzufuhr ist bei veganen Athleten und Athletinnen verglichen mit jenen, die tierische Produkte zu sich nehmen, geringer. Spezielle vegane Sport-Supplements können Sportler vor allem in jenen Bereichen unterstützen, wo die Bedarfsdeckung über die vegane Ernährung schwieriger ist.

Kölner Liste®

Unter Athletinnen und Athleten ist die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln in bestimmten Phasen ihres Trainingsalltages auf allen Sportebenen weit verbreitet. Doch leider kommt es durch verunreinigte Präparate immer wieder zu positiven Dopingtests. Als eine Initiative aus dem Sport hat sich die Kölner Liste® daher zum Ziel gemacht, Sportler:innen so gut wie möglich vor so einem unverschuldeten Dopingvergehen zu schützen. Um ihnen die bestmögliche Sicherheit zu bieten, führt die Liste nur Präparate, mit minimiertem Dopingrisiko, die von einem in der NEM-Analytik auf Dopingsubstanzen weltweit führenden Labor auf ausgewählte anabole Steroide und Stimulantien getestet wurden.

Die Partnerschaft mit der Kölner Liste® ist unser freiwilliges Engagement für sauberen Sport. Unsere Produkte BIOGENA SPORTS – Essentials, BIOGENA SPORTS – Immunity, BIOGENA SPORTS – BCAA 500, L-Glutamine Sticks 5000 sowie BIOGENA SPORTS – Melatonin Sleep Spray wurden im Rahmen der Kölner Liste® auf ausgewählte Dopingsubstanzen getestet – ohne Beanstandung.

Weitere Infos finden Sie auch hier zur Kölner Liste®

Fazit: Mikronährstoffe als Unterstützung zum Training

Nährstoffe liefern Energie- oder Strukturbestandteile zum Aufbau von Muskeln und anderen Geweben und unterstützen den Stoffwechsel. Eine optimale Leistungsfähigkeit braucht neben der regelmäßigen Bewegung eine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen. Daraus resultiert eine ausgewogene Ernährung, gegebenenfalls in zielgerichteter Kombination mit verschiedenen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen, die jede Trainingsphase unterstützen können. Unser Bewegungsapparat, unsere Muskeln, unser Immunsystem, unsere mentale Stärke sowie unser Herz-Kreislauf-System profitieren von einer guten Versorgung mit den richtigen Nährstoffen.

200 mg Vitamin C zusätzlich zur empfohlenen Tagesdosis trägt zu einer gesunden Funktion des Immunsystems während und nach intensiver körperlicher Betätigung bei. Vitamin D, Zink und Selen unterstützen das Immunsystem und schützen die Zellen vor oxidativem Stress.
Proteine tragen zu einer Zunahme und Erhaltung der Muskelmasse bei.
Magnesium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei und spielt eine Rolle bei der Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung, dem Elektrolytgleichgewicht sowie beim Energiestoffwechsel.
B-Vitamine (B1, B2, B6, Biotin), Eisen und Calcium sind am regulären Energiestoffwechsel beteiligt.
Die Vitamine B1, B2, B6, B12 sowie Niacin und Biotin unterstützen die Erhaltung der normalen Funktion des Nervensystems. Vitamin B1, B6, B12 sowie Folsäure, Niacin und Biotin tragen zur stabilen psychischen Funktion bei. Panthothensäure spielt eine Rolle für die normale geistige Leistung.
Zink trägt zu einem normalen Kohlenhydrat-Stoffwechsel bei. Zink trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei. Zink trägt zu einem normalen Fettsäurestoffwechsel bei. Zink trägt zu einer normalen Eiweißsynthese bei.
Chrom trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei.

Häufig gestellte Fragen

Wer dem Körper viel abverlangt, der sollte ihm nutritiv auch etwas zurückgeben. Eine Basisversorgung für Sportler:innen, ein hochwertiges Aminosäuren-Präparat – sowie im Bedarfsfall L-Glutamin und/oder Melatonin – können Sporttreibende in Training, Wettkampf und Regeneration unterstützen.

Intensive körperliche Aktivität führt nicht nur zu einem erhöhten Energiebedarf, sondern auch zu einem Mehrbedarf an stoffwechselrelevanten Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Der Nährstoffbedarf sollte über eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährungsweise gedeckt werden. Supplemente können jedoch situationsbedingt, individuell abgestimmt und in bestimmten Phasen durchaus sinnvoll und hilfreich sein.