La beauté a de nombreux visages. Néanmoins, nous sommes tous attirés par une belle peau et des cheveux éclatants. Dans notre langage quotidien, nous avons volontiers recours à la phrase creuse « La beauté vient de l’intérieur ». Lancée à tout bout de champ, cette expression cache plus que ce qu’on croirait à première vue : Là où les applications extérieures telles que les crèmes, les masques et autres touchent à leurs limites, les soins depuis l’intérieur fournissent les substances vitales. Ainsi, certaines vitamines et certains minéraux influencent la production et la structure de la peau et des cheveux. Utilisés de manière ciblée, les soins nutritifs internes nous aident à préserver notre vitalité et notre beauté le plus longtemps possible. Et c’est là que la biotine, un représentant connu des nutriments de beauté, entre en jeu.
La biotine fait partie des vitamines B et est également appelée vitamine B7, vitamine H ouvitamine de beauté. La biotine a beaucoup de noms, mais dans tous les cas, cette vitamine B hydrosoluble est une chose ; elle est vitale pour notre corps.
La biotine est un élément essentiel des enzymes (coenzyme) qui intervient dans de nombreux processus métaboliques cellulaires, notamment dans le métabolisme des macronutriments (protéines, graisses et glucides). Elle contribue également au métabolisme énergétique et favorise la fonction du psychisme et des nerfs. Quand on trouve un contenu sur Internet ou dans les journaux sur la vitamine B7, c’est la plupart du temps dans le contexte de la beauté. Cette vitamine contribue à la préservation des structures cutanées normales et apporte une contribution précieuse à la préservation de beaux cheveux, pour la chevelure comme pour la barbe.
De nombreux aliments contiennent de la biotine, bien qu’en faibles concentrations, mais une alimentation saine est essentielle. Les œufs crus sont considérés comme particulièrement riches en biotine, mais uniquement le jaune d’œuf. L’avidine contenue dans l’œuf cru est un véritable voleur de biotine. L’avidine peut entraver l’assimilation de la biotine en s’associant à la vitamine pour former un complexe que nos cellules intestinales ne peuvent pas absorber. Étant donné que les températures de plus de 100°C détruisent l’avidine, la liaison complexe joue un rôle mineur en pratique.
En plus du jaune d’œuf, la levure et les abats contiennent également beaucoup de biotine. Les noix, les lentilles, les flocons d’avoine et le riz décortiqué sont des bonnes sources végétales. En outre, notre flore intestinale peut également produire une faible quantité de biotine en plus de faibles concentrations de vitamine K, de vitamine B1 et de vitamine B2.
La Société Allemande pour l’alimentation considère que pour les adultes et les adolescents à partir de 15 ans, la valeur de référence d’un apport adapté de biotine est de 30 à 60 microgrammes. Il s’agit d’une valeur estimée pure car on ne sait pas exactement combien de biotine est nécessaire pour notre organisme, et aucun besoin journalier ne peut être indiqué.
Les connaissances sur les besoins en biotine de l’homme sont encore incomplètes, on suppose en général qu’une alimentation équilibrée couvre les besoins en biotine. Toutefois, certains facteurs tels que la consommation régulière d’alcool et les régimes monodiètes peuvent augmenter les besoins en biotine. Ceux qui veulent une mesure précise devraient réaliser des prélèvements pour mesurer le niveau de biotine en laboratoire.
Pour les soins internes à la biotine, les préparations combinées contenant des nutriments qui travaillent avec la biotine sont idéales. Ainsi, le zinc agit sur la préservation des ongles normaux, tandis que la vitamine C aide à soutenir la formation de collagène dans la peau.
La biotine peut être prise à tout moment de la journée, mais il est avantageux de prendre des gélules de biotine avant ou pendant un repas avec suffisamment de liquide.
La biotine est disponible en différents types d’administration. Tandis que les comprimés et les gélules représentent les modes d’administration les plus fréquents, on ne trouve que rarement les formes liquides telles que de la biotine en gouttes. Ceux qui ont le choix devraient prendre de la biotine de qualité supérieure sur le principe des substances pures (= sans additifs ni excipients inutiles ; en premier lieu des préparations en gélules) et les acheter auprès de fournisseurs fiables.
À ce jour, aucune conséquence négative d’une prise de supplément de biotine à long terme n’est connue. La mesure du statut de biotine permet de déterminer facilement si et pendant combien de temps un ajout de biotine est nécessaire.
Un apport insuffisant en biotine n’est pas toujours associé à des signes identifiables, c’est pourquoi il est possible que l’impasse reste inaperçue pendant longtemps. Les personnes qui souhaitent être sûres pour ce qui est de la biotine devraient donc faire contrôler leur taux en laboratoire.
Un apport insuffisant en biotine peut se révéler de différentes manières. Les signes suivants peuvent indiquer qu’il est temps de faire contrôler votre taux de biotine :
Une analyse de sang en laboratoire peut donner une image plus complète de l’apport individuel en biotine. Une répartition de l’apport en biotine peut être consultée dans le tableau suivant.
| Valeurs normales | 300 – 1000 µg/l |
| Zone normale inférieure / alimentation seuil | 200 – 300 µg/l |
| Insuffisant Apport | 200 µg/l |
| À prendre en compte avant la prise de sang | 12 heures à jeun Arrêter la prise de biotine quelques jours avant la prise de sang |
Juste un appendice, mais primordial - notre chevelure nous accompagne dès le plus jeune âge. Nous nous identifions par nos cheveux, ils sont un témoignage de notre personnalité et de notre individualité et ont déjà vécu quelques moments forts et quelques faux-pas de la mode. Comme on tord et oriente les cheveux - de la racine à la pointe - on en dépend, tout simplement. Les chutes de cheveux réservent d’autant plus de maux de tête. Une étude suisse auprès de femmes a montré qu’une chute de cheveux peut cacher un apport sous-optimal du corps en vitamine B hydrosoluble.
Tout le monde perd des cheveux tous les jours. Perdre jusqu’à cent cheveux est normal et il n’y a aucune raison de s’inquiéter. Ce n’est que quand la perte de cheveux dépasse la création de nouveaux cheveux que nous remarquons que notre chevelure diminue.
Le niveau des réserves en nutriment a un rapport direct avec la quantité et la qualité des cheveux. Avoir un apport suffisant en nutriments, les absorber et les transporter sans problème est d’une importance capitale pour les tissus présentant une activité métabolique élevée, comme la racine du cheveu. Il est d’autant plus important pour préserver la chevelure d’apporter régulièrement les bons nutriments aux racines de cheveux. La biotine, une vitamine du complexe B, peut apporter une aide vigoureuse aux cheveux en contribuant à la préservation des cheveux normaux, et est donc être appelée vitamine H.
Dans le cadre de cette étude, un chercheur suisse s’est fixé pour objectif d’éclaircir de manière plus précise le lien entre l’apport en biotine des femmes et des cheveux s’amincissant. Pour cela, il a étudié le taux de biotine de 541 femmes âgées de 9 à 92 ans qui se plaignaient d’une chute de cheveux. 75 femmes qui avaient déjà pris un médicament à base de biotine au préalable ont été exclues de l’analyse des données. L’évaluation de la sélection a montré que 38 % des participantes à l’étude présentaient une carence en biotine (100 ng/l).
D’après les chercheurs, il serait idéal de mesurer le taux de biotine dès que vous suspectez un apport insuffisant. Si la valeur est inférieure à 100 mg de biotine/l, la cause doit être recherchée (si elle n’est pas évidente dans l’anamnèse) et l’insuffisance doit être compensée. Indépendamment de la cause, il est possible d’utiliser une préparation concentrée à base de biotine qui peut aider à reconstituer les vitamines manquantes.
Conclusion : Les cheveux abîmés dépendent étroitement des nutriments présents dans le corps. En cas de perte de cheveux supérieure à la moyenne, il faudrait envisager un apport insuffisant en biotine hydrosoluble, le taux dans le sang devrait être mesuré et des suppléments administrés le cas échéant.
Référence :
Trüeb, R. M. 2016. Serum Biotin Levels in Women Complaining of Hair Loss. Int J Trichology. 8(2):73–7.
