Fier

La nivel mondial, subiectul realizării unui aport adecvat de fier este mai relevant ca oricând. Este ușor să ajungi la un produs comun de fier, dar cu numeroasele preparate de fier disponibile pe piață, este ușor să te pierzi. Dar nu tot fierul este la fel. BIOGENA nu numai că dorește să îi facă pe toți conștienți de fierul cu multiple roluri, dar ține cont și de cele mai recente descoperiri științifice în cercetarea sa privind fierul. De aceea, ne concentrăm pe ingrediente valoroase, pe doze optime și pe cea mai înaltă calitate în producția preparatelor noastre de fier - în mod natural, conform principiului substanței pure și, prin urmare, fără aditivi inutili. În plus, fiecare lot este supus testelor stricte de calitate ale Institutului independent LEFO pentru Alimentație și Mediu.

Preparatele de fier BIOGENA sunt rezultatul unor ani de cercetare intensivă. Accentul este pus pe combinații unice de fier, precum și pe surse inovatoare de fier (de exemplu, pirofosfat de fier, bisglicinat de fier, fier fungic din pulbere de Aspergillus oryzae sau fier vegetal din frunze de curry). Prin utilizarea diferiților compuși de fier într-un singur preparat, sunt deservite toate mecanismele de absorbție a fierului din organismul uman, ceea ce duce la o biodisponibilitate optimă și, în același timp, la o tolerabilitate foarte bună.

Fierul are o varietate de funcții în corpul nostru. Cea mai cunoscută sarcină a fierului este formarea sângelui și, prin urmare, furnizarea de oxigen a organismului. Ca o componentă a hemoglobinei pigmentului roșu din sânge, transportă oxigenul din plămâni în toate zonele corpului. Creierul, mușchii și țesuturile au nevoie de oxigen pentru a genera energie - acesta este singurul mod în care rămânem concentrați, în formă și productivi. În plus, fierul este necesar pentru alte 179 de funcții ale organismului, cum ar fi producția de hormoni, apărarea imunitară sau producerea de energie.

Dezvoltarea unor preparate de fier naturale și bine tolerate este esențială și, prin urmare, corespunde în mod clar standardelor înalte de calitate ale companiei BIOGENA.

Capsule, tablete, comprimate efervescente sau formă lichidă? Ce forme de dozare sunt disponibile?

Fierul este disponibil pe piață într-o varietate de forme de dozare. Tabletele de fier, capsulele și preparatele lichide se numără printre cele mai comune forme.

Produsele sub formă de capsule, care sunt produse conform standardului de fabricație BIOGENA, permit renunțarea la aditivi inutili, cum ar fi coloranții, agenții de legare și separare sau agenții sintetici de acoperire.  Spre deosebire de sărurile de fier clasice, preparatele de fier BIOGENA sub formă de capsule se caracterizează printr-o dozare blândă și garantează o toleranță și o biodisponibilitate optime. Iar pentru toți cei care nu doresc sau nu pot înghiți capsule de fier, fierul vegetal sub formă lichidă este o alternativă excelentă. În acest fel, aportul de fier poate fi susținut în mod optim - chiar și pentru copii.

Cum este cel mai bine absorbit și tolerat fierul?

Dozele moderate, de exemplu din surse vegetale, cum ar fi fierul din frunze de curry sau fierul din hrișcă, sunt ideale pentru suplimentarea zilnică și sunt deosebit de importante pentru persoanele cu nevoi speciale. Pentru un aport optim, fierul trebuie administrat cât mai repede posibil, de exemplu cu aproximativ o oră înainte de micul dejun sau la 1-2 ore după masă.

Când este cel mai bun moment pentru a consuma fier?

Consumat cu jumătate de oră înainte de masă, biodisponibilitatea este optimă; consumat cu o masă, consumul este mai tolerabil.

De ce ar trebui să țin cont atunci când consum suplimente de fier?

Următoarele sunt valabile pentru toate preparatele cu fier: niciodată nu consumați fier în același timp cu lapte sau produse cu lapte. Un interval de cel puțin două ore trebuie lăsat între consumarea preparatelor cu fier și a celor cu calciu sau magneziu.

În plus, cafeaua și ceaiul negru sau verde nu trebuie consumate în același timp cu un supliment cu fier sau o masă, deoarece ingredientele acestor băuturi pot bloca cea mai mare parte a fierului și pot interveni în absorbția sa în corp.

Cea mai bună modalitate de a consuma fier înainte de o masă este cu suc de portocale (sau altă băutură ce conține vitamina C), ceea ce crește absorbția sa în corp.

Ce doze ar trebui să conțină suplimentele de fier? - Dozele mici sunt mai eficiente decât dozele mari!

Situația toleranței este acum mai importantă ca niciodată: orientările actuale recomandă săruri cu doze mari de fier bivalent (între 50 și 100 mg pe zi) pentru a contracara nivelurile mici de fier. În alte cuvinte, „doze mari, efect puternic”. Dar, se cunoaște faptul că aceste doze foarte mari adesea, nu sunt tolerate foarte bine.

Cu câțiva ani în urmă, o nouă descoperire a ajuns în atenția oamenilor de știință  – din păcate fără a primi importanța corespunzătoare: dozele mici de fier sunt mai eficiente decât dozele mari.

O echipă de cercetători de la ETH Zurich a prezentat într-un studiu că, dozele mai mici de fier sunt absorbite mai eficient decât dozele mari de fier și permit, de asemenea, o creștere mai stabilă a nivelurilor de fier. Așadar, are sens să consumăm fier în cantități mai mici.  Vedeți: câteodată, regulile stricte privind fierul nu sunt atât de stricte.

Noile materii prime de fier pe bază de plante, publicarea unor rezultate ale studiilor neobservate anterior și subiectul încă relevant la nivel global al deficienței de fier, reușesc să trezească din nou interesul în acest micronutient, care a decăzut în obscuritate. Neobservat de oamenii de știință, cercetările privind fierul au descoperit multe detalii despre conexiuni necunoscute anterior cu metabolismul și acestea sunt relevante și în practică. La BIOGENA, nu dorim doar să informăm pe toată lumea cu privire la multiplele talente ale fierului, ci și să considerăm cele mai noi descoperiri științifice pentru cercetările noastre asupra fierului - pentru ca fierul să-și recâștige importanța meritată.