Organiczny olej z czarnuszki siewnej

Olej z czarnuszki: Naturalny klejnot, który doceniany jest od tysięcy lat.
Olej z Nigella sativa, czarnego kminu, znany jest jako olej faraonów. Orzechowy, ziołowy, pieprzowy. Olej z czarnego kminu przynosi ze sobą bardzo szczególny smak, nie tylko pod względem smaku, ale także zawartości. Aby wydobyć upragniony tradycyjny olej, trzeba jednak po raz pierwszy wcześnie wstać: Jeszcze przed wschodem słońca zbierane są kapsułki z owocami prawdziwego czarnego kminu (Nigella sativa), na których znajdują się nasiona olejowe, aby chronić je przed wilgocią porannej rosy lub mgły.
Korzenie ciepłolubnej rośliny czarnego kminu znajdują się w regionie Azji Zachodniej. Znad Bosforu Nigella sativa wcześnie rozpoczęła swój triumfalny pochód do Afryki Północnej, Europy Południowej, Indii i Pakistanu i na dobre zadomowiła się w tamtejszych kuchniach jako przyprawa, olej i w postaci nasion. Wkrótce mieszkańcy tych regionów docenili również wewnętrzne wartości aksamitnie czarnych nasion i tłoczonego na zimno oleju, spożywając ten naturalny klejnot jako dodatek do potraw i stosując go do pielęgnacji zewnętrznej.

Tłoczony na zimno z czarnuszki egipskiej (Nigella sativa)
BIOGENA organiczny olej z czarnuszki jest bardzo szczególnym olejem. Dzięki starannej produkcji w starannym i pełnym pasji rzemiośle wydobywa się to, co najlepsze z prawdziwego czarnego kminu (Nigella sativa). Esencja nasion została uchwycona w tym najwyższej jakości oleju, zarówno pod względem smaku, jak i zawartości. Olej premium przekonuje przede wszystkim wysoką zawartością naturalnie występującego kwasu linolowego omega-6. Zawiera również cenne olejki eteryczne, takie jak tymochinon.
Oliwa jest lekko pikantna, a jednocześnie łagodna w smaku. W nosie przypomina świeżo skoszoną trawę. W smaku jest lekko orzechowy i ma delikatną nutę pieprzu. Prawdziwa uczta dla podniebienia!
Organiczny olej z czarnuszki BIOGENA jest szczególnie polecany do przygotowywania dań na zimno, a także do uszlachetniania sałatek, smarowideł, twarogów i serów.

BIOGENA Organiczny olej z czarnuszki
• Wysokiej jakości olej tłoczony na zimno z nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa) w jakości ekologicznej
• O wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych, zwłaszcza kwasu linolowego
• Zastąpienie w diecie nasyconych kwasów tłuszczowych jednonienasyconymi i/lub wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu we krwi
• Z cennymi, specyficznymi dla roślin olejkami eterycznymi
• Handcrafted: Wykonane ręcznie przez mistrzów rzemiosła
• Szkło fioletowe: wszechstronna ochrona dla składników wysokiej jakości