Il mondo BIOGENA è più vasto di quanto si pensi. Conoscenze professionali fondate, responsabilità e ricerca di qualità senza compromessi sono alla base della nostra missione: consentire a tutte le persone in tutto il mondo una migliore salute. La base per raggiungere questo obiettivo è costituita dai preparati BIOGENA e dalle loro diverse applicazioni e utilizzi. Scopri qui tutto quello che c'è da sapere sui micronutrienti.
I micronutrienti sono sostanze presenti negli alimenti senza le quali noi esseri umani non potremmo vivere. A differenza dei macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi), non forniscono energia. In quanto materiali del nostro metabolismo, sono coinvolti nelle funzioni biologiche di base del nostro corpo. A seconda del loro utilizzo, garantiscono la nostra vita, la nostra crescita e il nostro "essere umani" nel pieno delle nostre possibilità. Poiché i micronutrienti non possono essere prodotti dal nostro organismo, o lo sono solo in concentrazioni insufficienti, queste sostanze devono essere fornite attraverso l'alimentazione, regolarmente e in quantità sufficiente.
I micronutrienti comprendono principalmente vitamine, minerali e oligoelementi. In un'interpretazione estesa del termine micronutrienti, vengono annoverate anche altre sostanze, tra cui gli aminoacidi proteinogenici e gli acidi grassi omega, ma anche sostanze simili alle vitamine (= vitaminoidi), sostanze vegetali secondarie, enzimi, fibre alimentari e colture batteriche speciali come i batteri intestinali.
I macronutrienti (= carboidrati, proteine, grassi) sono i componenti principali della nostra alimentazione. Sono necessari in grandi quantità al nostro organismo, che li utilizza come combustibile o - dopo una conversione riuscita - come materiali da costruzione. Per contro, esistono - a seconda della definizione - circa 45 micronutrienti di cui il nostro organismo ha bisogno in quantità molto minori. Queste sostanze non forniscono sostanzialmente energia, ma sono indispensabili per il buon funzionamento del nostro metabolismo e quindi per la nostra vita.
I micronutrienti sono ingranaggi della nostra vita. Se le nostre unghie crescono, il nostro cuore batte, abbiamo un lampo di ispirazione o semplicemente starnutiamo, è anche grazie ai micronutrienti.
Affinché tutto nel nostro organismo funzioni come un orologio, ciascuno dei micronutrienti essenziali deve essere disponibile in concentrazioni ottimali nel posto giusto e al momento giusto. Si può pensare a queste sostanze come agli ingranaggi di un orologio molto complesso. Migliaia di ingranaggi grandi e piccoli fanno funzionare l'orologio umano. Se uno solo di essi manca o si "indebolisce" nel suo compito, ne risente l’intero meccanismo.
Oltre ai micronutrienti essenziali (= vitali), esistono anche micronutrienti semi-essenziali (ad esempio arginina, glutammina). Queste sostanze sono normalmente prodotte dal nostro organismo in quantità sufficienti. Tuttavia, in determinate situazioni di vita (crescita, stress particolari...) il fabbisogno può superare la produzione propria dell'organismo e può rendersi necessario un apporto supplementare dall'esterno.
Chiunque si interessi di salute, nutrizione e/o micronutrienti, prima o poi si chiederà in che misura il proprio organismo sia rifornito di micronutrienti. Esami diagnostici di laboratorio speciali, preferibilmente eseguiti su sangue intero, possono andare a fondo della questione e mostrare come è il proprio apporto di micronutrienti e dove c'è bisogno.
La nutrizione non riguarda solo il piacere. Ogni alimento che mangiamo fornisce anche uno spettro individuale, più o meno ampio, di sostanze nutritive. Per fornire all'organismo il miglior apporto possibile di micronutrienti, la DGE (Società Tedesca di Nutrizione) raccomanda una dieta equilibrata e sana. Si deve privilegiare la varietà, gli alimenti devono essere il più possibile naturali (ad esempio, frutta, verdura, prodotti a base di cereali, oli di alta qualità e fonti proteiche) e si deve ricorrere a una preparazione delicata (ad esempio, la cottura al vapore).
Se cerchi su internet un preparato di micronutrienti, ti imbatterai in un caleidoscopio sfaccettato di polveri, capsule, compresse, gocce, spray o forme di dosaggio ancora più insolite. Il grande vantaggio delle capsule, prodotte da BIOGENA secondo i più elevati standard di produzione, è che si può fare a meno di additivi non necessari (ad esempio leganti, agenti separatori, rivestimenti). Altri vantaggi delle capsule in polvere o liquide sono l'igiene e il gusto neutro dovuto all'incapsulamento, la facilità di portarle con sé quando si è in viaggio e la possibilità di un dosaggio preciso. A seconda del micronutriente, anche le forme di dosaggio liquide, come gocce o spray, sono molto efficaci e facili da usare, soprattutto per le persone che non amano ingerire le capsule.
Per alcuni micronutrienti, il momento ottimale di assunzione è di fondamentale importanza. Per orientarsi in questo senso, è bene seguire le raccomandazioni di consumo riportate sull'etichetta o quelle del medico o del terapeuta curante. In questo modo si garantisce un'assunzione ottimale.
ESEMPI
Ferro: Va assunto preferibilmente a stomaco vuoto da 1 a 2 ore dopo i pasti.
Zinco: per una migliore tolleranza e assorbimento, consumare la sera.
Estratti di piante: Consumare immediatamente prima o durante i pasti.
Acidi grassi Omega-3 e vitamine A, D, E e K: consumare con un pasto (ricco di grassi).
Molte persone sperano di ottenere risultati immediati dal consumo di un preparato di micronutrienti. Ciò richiede un po' di pazienza, soprattutto in caso di carenza, ma alla lunga arrivano i risultati.
È fondamentale la combinazione sensata e il dosaggio equilibrato di vitamine, minerali, oligoelementi, estratti vegetali, enzimi e colture batteriche in grado di riprodursi. Attenersi alle raccomandazioni di consumo riportate sull'etichetta o a quelle del medico curante o del terapeuta.
BIOGENA è lo specialista quando si tratta di formulazioni di prodotti. Il dosaggio e la composizione di ogni singolo preparato sono documentati scientificamente nel miglior modo possibile.
Un'interazione ottimale di vitamine, minerali e altri micronutrienti nel metabolismo è la base per un'influenza positiva duratura sul benessere.
ESEMPI
Vitamina D, magnesio e vitamina K2: solo in presenza di magnesio la vitamina D può essere convertita nella sua forma attiva. E solo la vitamina D attiva aumenta la formazione di osteocalcina - un ormone importante per la formazione di nuove ossa - che viene poi convertita dalla vitamina K2 in modo che possa legare il calcio nell'osso.
Ferro: La combinazione con la vitamina C migliora notevolmente l'assorbimento del ferro.
Non tutti gli integratori alimentari sono uguali. La loro qualità può variare notevolmente a causa della selezione delle materie prime e del processo di produzione. BIOGENA è sinonimo di massima qualità e trasparenza lungo l'intera catena del valore, con un impegno verso l'Austria come sede principale. Ma cosa rende i nostri prodotti così speciali?
Gli integratori alimentari possono essere prodotti secondo diversi processi. Noi di BIOGENA produciamo in modo semiautomatico secondo il principio della sostanza pura. Sebbene questo processo richieda più tempo, ci permette, durante la produzione, di fare a meno di additivi inutili - coloranti artificiali, esaltatori di sapidità, agenti di rivestimento e di separazione -, che sarebbero necessari in un processo completamente automatizzato e che spesso, nei prodotti disponibili in commercio, hanno una proporzione maggiore rispetto ai principi attivi effettivi. Produciamo le nostre capsule con un preciso lavoro manuale, le cui materie prime sono rigorosamente selezionate secondo criteri di qualità e purezza, sostenibilità e documentazione scientifica. Provengono da fornitori certificati di tutto il mondo e sono presenti in composti ben biodisponibili. Ove possibile, ci assicuriamo che le materie prime siano prive di vettori. Quando ciò non è possibile, utilizziamo ingredienti alimentari naturali come la maltodestrina, la cellulosa in polvere o il carbonato di calcio. La dichiarazione completa di tutti gli ingredienti è per noi una cosa ovvia.
Produciamo noi stessi i nostri prodotti in Austria e quindi abbiamo controllo al 100% su tutti gli ingredienti. Nel nostro stabilimento di produzione, il BIOGENA Good Health World, produciamo in camere pulite, che insieme ai macchinari vengono depurate dopo ogni produzione. In questo modo, garantiamo che sia nuovamente disponibile un ambiente altamente pulito per la produzione successiva. La nostra produzione igienica è soggetta a rigide norme igieniche legali, che abbiamo volontariamente esteso in misura considerevole. Ogni dipendente indossa i propri indumenti e le proprie scarpe di produzione e, dopo essersi lavato accuratamente le mani, indossa anche una cuffia da astro con una maschera facciale. Solo dopo la successiva pulizia delle scarpe e la disinfezione delle mani si va al lavoro. Inoltre, diverse telecamere e sistemi di pesatura garantiscono un controllo preciso e la sicurezza del processo di riempimento.
Grazie al nostro centro di produzione e logistica, siamo veloci, flessibili e affidabili. Consegniamo il 95% degli ordini il giorno successivo.
Su base volontaria facciamo testare in laboratorio ogni lotto di produzione. Anche se non è obbligatorio per legge, per noi è particolarmente importante che la nostra alta qualità sia costantemente controllata e confermata. A questo scopo, da anni collaboriamo con l'Istituto tedesco LEFO, un laboratorio indipendente di esperti che testa i preparati per diversi parametri come impurità, pesticidi, metalli pesanti, ecc. e garantisce la conformità a tutti i requisiti della legislazione alimentare. I sigilli di controllo e di qualità apposti su ogni prodotto lo rendono visibile al consumatore.
La tutela dell'ambiente e del clima è una delle nostre principali preoccupazioni, perché "non c'è un pianeta B". Per questo ci concentriamo su soluzioni sostenibili e innovative con efficienza energetica. Ad esempio, le nostre capsule vengono confezionate in barattoli ecologici realizzati da un produttore austriaco con materie prime rinnovabili. Questi barattoli ecologici BIOGENA utilizzano PE verde ricavato da un sottoprodotto della lavorazione della canna da zucchero e offrono quindi un materiale di imballaggio a prova di futuro per le nostre preziose capsule. Ci affidiamo anche all'energia rinnovabile, il sole per la precisione, con oltre 500 pannelli solari in funzione e altri 450 in programma. Inoltre, abbiamo implementato molte altre misure e idee creative, come la piantumazione di alberi, una linea di cucina vegana/vegetariana, auto elettriche e altro ancora, per diventare "doppiamente positivi per il clima".
Dietro BIOGENA non c'è solo un marchio, ma persone. Siamo sempre a disposizione dei nostri clienti per telefono e per e-mail, sia per questioni generali che per domande di carattere scientifico.
Gli integratori alimentari sono soggetti ai requisiti legali della legislazione alimentare nell'UE (in particolare al regolamento sugli integratori alimentari) e quindi anche al monitoraggio degli alimenti. BIOGENA è certificata secondo la norma ISO 22000:2018 e soddisfa quindi i requisiti di un'azienda responsabile per la sicurezza alimentare. Per garantire che le materie prime dei prodotti non contengano impurità, pesticidi ecc., facciamo ispezionare i nostri prodotti dall'istituto indipendente LEFO. Dopo la produzione, ogni lotto viene sottoposto a ulteriori test di qualità da parte dell'Istituto LEFO.
Poiché i micronutrienti vengono spesso assunti per un lungo periodo di tempo, è importante che siano composti da ingredienti di ottima qualità. Ci atteniamo senza compromessi al principio della sostanza pura. Questo assicura l'assorbimento ottimale dei principi attivi contenuti e garantisce la migliore tollerabilità possibile.
Molti micronutrienti sono disponibili in diversi composti chimici, soprattutto per quanto riguarda i minerali e gli oligoelementi. Alcuni di questi composti possono essere assorbiti e utilizzati dall'organismo meglio di altri, quindi la loro biodisponibilità è maggiore. La biodisponibilità descrive la velocità e la misura in cui un nutriente viene assorbito ed è disponibile nel sito d'azione.
