Coenzima Q10
La Q10, también conocida como ubiquinona, es una coenzima del metabolismo energético de las células que se produce en el organismo y se absorbe a través de los alimentos. Es importante para el equilibrio energético y suele encontrarse en complementos alimenticios y cosméticos.
La sustancia vital coenzima Q10
¿Qué es la coenzima Q10?
La coenzima Q10 es una de las favoritas de la industria cosmética. Una gran cantidad de productos para el cuidado de la piel cuentan con este ingrediente, y también muchos complementos alimenticios seleccionados. Pero, ¿qué hay detrás de este término bastante técnico? En pocas palabras: algo natural. La coenzima Q10 es una sustancia vital endógena similar a una vitamina (= vitaminoide), cuya estructura química es similar a las dos vitaminas liposolubles K y E. Dado que la coenzima Q10 está naturalmente extendida en casi todos los organismos, también se la conoce como "ubiquinona", derivada de la palabra ubicua (en latín: ocurre en todas partes). En 1978, la coenzima Q10 le valió a Peter Dennis Mitchell el Premio Nobel de Química por su investigación sobre su papel en la generación de energía.
¿Qué es una enzima? ¿Qué es una coenzima?
Las enzimas son moléculas proteicas complejas que actúan como biocatalizadores para impulsar muchas reacciones bioquímicas importantes en el organismo. La mayoría de las enzimas son muy específicas en sus acciones. Las llamadas "coenzimas" les ayudan a realizar su trabajo. Las coenzimas más conocidas producidas por el organismo son el NADH y la coenzima Q10.
¿Cuál es la función de la Q10 en los procesos del metabolismo energético del cuerpo humano?
Los seres humanos no podemos utilizar inmediatamente la energía suministrada por los alimentos para nuestros propios fines. En primer lugar, tienen que tener lugar algunos procesos de conversión en nuestro cuerpo, que se producen de forma concentrada en nuestras centrales eléctricas celulares, las mitocondrias. En la llamada "cadena respiratoria", el "ATP" se produce en las mitocondrias y se transmite a las células como combustible para sus procesos de trabajo.
La coenzima Q10 desempeña aquí un papel fundamental, ya que su suministro determina la velocidad y la eficacia de la producción de energía. Bajo el suministro de oxígeno, se forma la forma activa de la coenzima Q10, el ubiquinol, también llamado QH2. En última instancia, es esta forma reducida de Q10 la que ayuda a proporcionar energía a la célula. La Q10 también actúa como un importante antioxidante liposoluble, protegiendo a las células de las agresivas moléculas de oxígeno llamadas radicales libres.
¿Qué necesita nuestro cuerpo para fabricar Q10? ¿Qué ocurre cuando hay una deficiencia de Q10?
La „receta“ del organismo para producir coenzima Q10: los aminoácidos L-fenilalanina, L-tirosina y L-metionina como componentes básicos, y vitaminas B y C como sustancias auxiliares. La propia producción corporal de coenzima Q10 disminuye con la edad. La concentración en los tejidos, especialmente en las células del músculo cardíaco, también disminuye con la edad. Con la edad, disminuye el rendimiento, la vitalidad y la energía, y aumentan como consecuencia, el dolor y la debilidad en el sistema muscular y en el área gastrointestinal.
¿Quién necesita coenzima Q10?
La necesidad de coenzima Q10 varía. Las personas mayores de 40 años, las que padecen estrés crónico, los deportistas, los usuarios de agentes reductores del colesterol y las que siguen una dieta baja en grasas deben prestar especial atención a sus niveles de Q10.
Mayor necesidad de Q10
Ciertas situaciones de la vida pueden aumentar la necesidad de Q10. Éstos incluyen:
La edad
Fumar
Medicamentos para reducir el colesterol (estatinas)
¿Qué alimentos contienen Q10?
Además de la propia producción de Q10, a través de los alimentos también pueden absorberse cantidades más pequeñas (aprox. 10 mg). Las concentraciones elevadas se encuentran principalmente en ciertos despojos (por ejemplo, corazón e hígado), que en general no se consumen o se consumen muy poco en nuestra parte del mundo. Se encuentran pequeñas cantidades en la carne, algunos pescados (caballa, sardinas, etc.), la soja, los frutos secos y las semillas (y sus aceites). Un análisis de sangre especial puede proporcionar información sobre la situación del suministro respectivo. Algunos suplementos dietéticos pueden contribuir a una ingesta específica de Q10.
Los alimentos que contienen Q10 son en particular:
Nueces
Pescado
Carne
Semillas y granos
Patatas
Algunos tipos de col como el brócoli
Coenzima Q10: Ubiquinol o Ubiquinona
La coenzima Q10 existe en nuestro cuerpo en dos formas: como ubiquinona y como ubiquinol. Esta última es la forma activa y tiene una eficacia inmediata y efectiva. La ubiquinona, en cambio, debe convertirse primero en la forma activa ubiquinol a través de varios pasos enzimáticos, un proceso en el que influye el estado del selenio y el zinc y que puede verse limitado con el aumento de la edad o ciertas enfermedades. Un estudio con dos preparados de Q10 también podría demostrar que el ubiquinol tiene una tasa de captación muy superior a la de la ubiquinona.
¿Muy poca Q10 o demasiada Q10?
En general, todavía no existe una imagen científica uniforme del suministro de la coenzima. Esto también tiene que ver con el hecho de que el suministro de Q10 puede tener un efecto muy individual en el bienestar de las personas a través del estado de energía física general. La mejora de la condición no siempre es inmediatamente tangible desde el punto de vista científico, aunque los usuarios lo comuniquen.
No se sabe nada sobre una posible sobredosis de Q10. Existen informes aislados sobre ligeras alteraciones del sueño, disminución de los niveles de azúcar en sangre y reducción de la eficacia de las estatinas. Sin embargo, los estudios no han informado de efectos secundarios notables incluso con dosis de entre 1.200 y 3.000 mg al día. Se necesita más investigación en este sentido.
Es extremadamente difícil evaluar el suministro de Q10 en la persona individual. Son muchos los factores que intervienen en la producción propia del organismo, así como la presencia de otros micro y macronutrientes. Es difícil evaluar de forma rutinaria el suministro de Q10 a cada órgano individual.
Q10 como suplemento dietético
La Q10 es un componente indispensable en la producción de energía en las células. Cada vez hay más pruebas de que la necesidad de Q10 aumenta en diferentes etapas de la vida, como la edad, y que la producción propia del cuerpo disminuye. Por lo tanto, las personas podrían beneficiarse de una mayor cantidad de Q10 a través de suplementos dietéticos. El organismo humano utiliza especialmente bien la forma reducida de ubiquinol Q10, que también se ofrece directamente como suplemento dietético.
Estudio: la Q10 reduce el estrés
Según un estudio reciente(1) que mide el impacto de la actual crisis sanitaria en la salud mental, los encuestados consideraron más angustioso el levantamiento del confinamiento que el propio confinamiento. Para 1 de cada 2 encuestados, esta derogación afectaría negativamente al sueño, la depresión, el estrés y la ansiedad.
Son las personas sanas con una sensibilidad al estrés relativamente alta las que parecen beneficiarse de la ingesta suplementaria de ubiquinol. Por ejemplo, un estudio reciente realizado con 60 participantes sanos demostró que 8 semanas de uso diario de un suplemento que contenía 100 mg de ubiquinol reducía el estrés y mejoraba la calidad del sueño en situaciones de estrés relativamente elevado(2).
Otros estudios sobre la Q10
El equipo de investigación en torno a Zhan et al. encontró pruebas en su estudio de que la sustitución de la coenzima Q10 puede apoyar el azúcar en la sangre, así como el metabolismo de las grasas(2). Mizuno et al. mostraron una reducción de los síntomas de fatiga con un suplemento diario de coenzima Q10(4). En el estudio cruzado a doble ciego de Orlando et al, la administración de suplementos de Q10 minimizó el agotamiento de Q10 inducido por el ejercicio en atletas jóvenes, al tiempo que aumentó los niveles de antioxidantes plasmáticos y celulares(5).
1 COVADAPT: eine Studie über die Franzosen während der aktuellen Covid-Krise
2 Morikawa et al. Jpn Pharmacol Ther. Vol 47 no.8 2019.
3 Zhan P et al. 2018. Treatment of Coenzyme Q10 for 24 Weeks Improves Lipid and Glycemic Profile in Dyslipidemic Individuals. J Clin Lipidol. Mar-Apr 2018;12(2):417-427.e5.
4 Mizuno K. et al. 2020. Ubiquinol-10 Intake Is Effective in Relieving Mild Fatigue in Healthy Individuals. Nutrients. 2020 Jun 2;12(6):E1640.
5 Orlando P. et al.2018. Effect of Ubiquinol Supplementation on Biochemical and Oxidative Stress Indexes After Intense Exercise in Young Athletes. Redox Rep. 2018 Dec;23(1):136-145.
